Appel des clients pour restaurants
Pour emporter et service au comptoir sans attroupement : les clients attendent où ils veulent et reviennent quand c'est prêt.
- Une tablette en cuisine où le cuisinier touche Prêt.
- Rappels et suivi des absences sur le tableau.
- Temps de préparation et de retrait par heure pour planifier l'équipe.